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Microbrewery beer bar in Quebec

Les septs péchés capitaux

1 - La Bière

(voir tableau)

  avant 19h après 19h
Verre4,50 5,75
Pinte 6,00 7,25
Pichet 20,50
Galopin (verre de dégustation, 5oz)  3,00
Carrousel (6 galopins)  15,00
Verre de spécialité 12 oz (prix au tableau) 

2 - Le vin

Cuvée de Versailles (rouge sec)
Clos de la Montagne élevé en fût de chêne
6,25
Le Clos du Maréchal (rouge léger)
Domaine du Ridge
6,25
Le Rougemont (rouge corsé)
Vignoble de Lavoie
6,50
Blanc
Domaine Lavoie
6,25
Seyval
Domaine Lavoie
6,25
Cuvée Spéciale 2001 (gris fruité demi-sec)
Vignoble de l'Orpailleur
7,25
L'Orpailleur (blanc sec)
Vignoble de l'Orpailleur
6,25
Rosé (Orpailleur ou Champs de Florence)6,25
Kir (vin blanc et sirop de cassis)7,00

3 - Le Cidre

Cidre (en fût)pinte 7,00verre 5,00
Kir Breton (cidre et sirop de cassis) pinte 7,50 verre 5,50
Promesse d'Automne (tranquille)
Vergers de la colline
  6,25
La Pomme sur Lie (fort)
Clos de la Montagne
 6,50
Pinnacle (de glace)
Domaine Pinnacle
  6,75
Le Macle (de glace)  6,75
Du Minot (de glace)
Cidrerie du Minot
  6,75
Le jaseur (pommes, bleuets, prunes, framboises)
Cidre fortifié aux liqueurs de petits fruits
  6,75

4 - L'Hydromel

Bouquet printanier (régulier)
Intermiel
 6,00
La Butineuse (aux framboises)
Intermiel
 6,00
Hydromel de bleuets
Intermiel
 6,00
Cuvée Blé Noir (liquoreux)
Clos des Brumes
 7,00

5 - Le Vin fortifié de type porto

Domaine de l'Ile Ronde (blanc, rosé, rouge) 
Vignoble Lafortune
 6,25

6 - La Mistelle

 Le Pedneault (pommes et poires)
Les Vergers Pedneault & Frères
 6,00


7 - Le Vice caché

Val Ambré (apéritif à base de sève d'érable)
Domaine Acer
6,00
La Gélinotte (liqueur à l'érable)
6,00
Calijo (brandy de pomme)
Cidrerie Michel Jodoin
7,00
Sortilège (whisky canadien au sirop d'érable)6,00
Té Bheag (whisky gaélique d'appellation Blend)7,00
STRT 101 (whisky)
9,00
Canadian Forty Creek (whisky)10,00
Glenlivet (scotch single malt, 12 ans)8,00
Glenmorangie (scotch single malt, 10 ans)
10,00
Jura (scotch)10,00
Santa Teresa (rhum)10,00
Eldorado (rhum, 12 ans)8,50
Sailor Jerry (rhum)7,00
Bombay (gin)7,25
Signature (vodka)7,25
Kamouraska (vodka)6,25
Vodka jus6,25
Sangria
(vin rouge, mistelle de fraise, jus d'orange et 7up)
pichet 19,25
Sangria à la fraise
(vin blanc, mistelle de fraise, jus d'orange et moût de pomme et fraise)
pichet 21,00
Sangria à la pomme
(vin blanc, cidre fort, jus d'orange et moût de pomme)
pichet 21,00

L'ultime péché

Pour se réchauffer

Shooter
Vodka Kamouraska
 3,50
Shooter
Vodka, Caliko, Sortilège, Té Bheag, Gin ou Rhum Sailor Jerry
 4,00
La Pomme d'Adam
Shooter de Calijo, vodka et jus de pomme
5 pour 15
La Bleuetière
Shooter d'hydromel de bleuets, vodka et jus de canneberge
5 pour 15
P'tit caribou4,00
Café Gélinotte
Café alcoolisé
7,00
Café Calijo
Café alcoolisé
7,00

Boissons

Boisson gazeuse
(7up, pepsi, St-Justin)
3,50
Jus
(pomme, canneberge, orange)
3,50
Bière d'épinette3,75
Café
(espresso court ou allongé)
2,50
Thé et tisane2,50
Moût de pomme4,00
Moût de pomme et fraise5,00