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Microbrewery beer bar in Quebec

Microbrewery:

Le Trou du Diable


No description available.


Website: http://www.troududiable.com/

Blanche de Shawi, 5%

Cidre


Voile opalescent aux couleurs de blé, elle dessine une fine dentelle au fil des gorgées. Nez d’agrumes subtilement épicés de coriandre et de citron. Elle offre d’abord à nos papilles la grande douceur de son blé puis une alternance aigre-fruité. Finale sucrée. Très désaltérante.

Modèle d’inspiration : Blanche

Processus de brassage : Infusion à palier unique

Fermentation : Haute

Alcool : 5% d’alcool par volume

Clientèle cible : Cette bière satisfera toute personne désireuse de se désaltérer l’été sur une terrasse. Plusieurs apprécient les blanches puisqu’elles offrent une amertume discrète, un fruit intéressant et rafraîchissant.


Characteristics: Light, Sour, ,





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