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Beers board

Selection of Monday 25 September 2017

  1. 1. Bracia W Dymie Cameries | Collaboration Browar Widawa - Brasserie Dunham
  2. 2. Black IPA - Brasserie Dunham
  3. 3. Bracia W Dymie | Collaboration Browar Widawa - Brasserie Dunham
  4. 4. Cyclope Mu - Brasserie Dunham
  5. 5. Classique - APA - Jukebox
  6. 6. Double IPA-LTM - Les 3 Mousquetaires
  7. 7. Superpause - Grands Bois
  8. 8. Yakima IPA Bio - Microbrasserie le Castor
  9. 9. Station 16: Saison - Hopfenstark
  10. 10. La Grisette - Moulin 7
  11. 11. Saison Brett - Les 3 Mousquetaires
  12. 12. La Buteuse - Brassin Spécial - Le Trou du Diable
  13. 13. Saison Multigrain - l'Hermite
  14. 14. Laura - Vox Populi
  1. 15. Front Line Rocker - Unfiltered Brewing
  2. 16. 21 | Blond Ale - Brasserie Harricana
  3. 17. Oktoberfest - Vrooden - Vrooden
  4. 18. Genèse - Dieu du Ciel!
  5. 19. Blonde - Helles - Les 3 Mousquetaires
  6. 20. Bon Baiser de Prague - Vagabond
  7. 21. La 475 Blanche de Pratto - Pit Caribou
  8. 22. Rosée d'hibiscus: Blanche aux fleurs d'hibiscus - Dieu du Ciel!
  9. 23. 26 Brown Ale - Farnham Ale & Lager
  10. 24. Route des épices: Bière de seigle au poivre - Dieu du Ciel!
  11. 25. 98 | Schwarzbier - Brasserie Harricana
  12. 26. Bière de Balcon - L'Espace Public
  13. 27. BZ - Avant Garde
  14. 28. Vespera - MonsRegius
  1. 29. Boson de Higgs - Hopfenstark
  2. 30. Carrick: Scotch ale - Naufrageur
  3. 31. IPA sans gluten - Brasseurs sans gluten
  4. 32. CID Original: Blond - Cidrerie Milton
  5. 33. CID Rosé - Cidrerie Milton
  6. 34. Cidre Houblonné - Verger Lacroix & Cidrerie
  7. 35. Daytimer Berliner Weiss - Unfiltered Brewing
  8. 36. --
  9. 37. Kombucha Thé Si Ji Chun - Ma Brasserie
  10. 38. Cold Brew - Dispatch - Dispatch Coffee
  11. 39. Café Rico Breakfast Stout - Boswell
  12. 40. Le Sang d'Encre - Le Trou du Diable
Microbrewery beer bar in Quebec

Microbrewery:

Le Trou du Diable


No description available.


Website: http://www.troududiable.com/

Dulcis Succubus, 7%

Saison


La Dulcis Succubus

Six mois de maturation en fûts de chêne de vin blanc botrytisé californien confère à cette bière un nez complexe aux allures de fleur de miel, de vanille, d’abricot et de cuir par l’ajout de levures sauvages. La bouche, ample et généreuse, fredonne des airs aigres-doux sur fond de pêche et de houblons américains. De quoi en perdre son latin !

Modèle d’inspiration : Saison sauvage
Fermentation : Haute
Alcool : 7% d’alcool par volume


Clientèle cible : Traduit du latin, Dulcis Succubus signifie « Douce succube ». Une succube est une démone à la charmante apparence de femme profitant du sommeil pour séduire et damner les hommes. Elle est à la fois redoutée et désirée… Voila, vous êtes maintenant avertis : une fois que vous y aurez goûtée, vous en redemanderez pour l’éternité. Cette bière s’adresse aux amateurs de bonbons surettes, aux rêveurs profonds et aux esthètes épicuriens qui n’hésitent pas à se damner pour le Beau.


Characteristics: Sour, Fruited, , , , , , ,





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