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Bar à bières Microbrasserie au Québec

Microbrasserie :

Charlevoix


Aucune description disponible.


Site Web : http://www.microbrasserie.com/

Dominus Vobiscum Saison, 6%

Saison


Présentation
La Dominus Vobiscum Saison est une Saison, à 6,0% d’alcool, brassée par la MicroBrasserie Charlevoix à Baie-Saint-Paul depuis 2012.

Description
Blonde dorée claire aux reflets orangés, elle est surmontée d’une mousse épaisse et onctueuse. Au nez, une signature de levure belge nous intrigue sur la suite à venir. En bouche, elle est un peu fruitée, libérant des flaveurs de pommes et d’oranges ainsi que de fines notes épicées. La finale est sèche et rafraîchissante.

Suggestion
À déguster avec un fromage de chèvre vieilli ou à pâte ferme, notamment la Tomme des joyeux fromagers ou le Chèvre Noir.

Divers
Quatrième bière de la Sainte-Réserve, elle était attendue des amateurs de la microbrasserie qui ne demandaient qu’à goûter une saison «charlevoise»


Caractéristiques : Fruitée, Sèche, Épicée, blonde, ambrée





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