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Tableau des bières

Sélection du vendredi 18 août 2017

  1. 1. Saison Rustique - Brasserie Dunham
  2. 2. Cyclope Kappa - Brasserie Dunham
  3. 3. Bracia W Dymie | Collaboration Browar Widawa - Brasserie Dunham
  4. 4. Saison Fleurs - Miel et sureau - Brasserie Dunham
  5. 5. New Wave - Jukebox
  6. 6. Mactavich in Memoriam: Pale Ale - Le Trou du Diable
  7. 7. White IPA - l'Hermite
  8. 8. Yakima IPA Bio - Microbrasserie le Castor
  9. 9. Station 55: Saison - Hopfenstark
  10. 10. Saison Shelton - Oshlag
  11. 11. Anna - Vox Populi
  12. 12. 24 | #Neb.yolo - Brasserie Harricana
  13. 13. Petit Détour - Dieu du Ciel!
  14. 14. Ta plus meilleure - DIPA - Lagabière
  1. 15. IPA Magna - MonsRegius
  2. 16. Vrooden Bucké - Vrooden
  3. 17. Maibock: Lager blonde - Les 3 Mousquetaires
  4. 18. La Buteuse - Brassin Spécial - Le Trou du Diable
  5. 19. Blonde - Helles - Les 3 Mousquetaires
  6. 20. Jet Set - Pilsener Française - Avant Garde
  7. 21. Blanche de l' Ermitage - Hopfenstark
  8. 22. Blanche de Session au citron - l'Hermite
  9. 23. 35 - Bitter - Farnham Ale & Lager
  10. 24. 84 | Brown Porter - Brasserie Harricana
  11. 25. Obscura - MonsRegius
  12. 26. Mellifera: Saison au miel - Le Trou du Diable
  13. 27. Gose - Les 3 Mousquetaires
  14. 28. Mandrill - Ma Brasserie
  1. 29. La Polock Swieze - Le Trou du Diable
  2. 30. Octobre en avril - Vin d'orge - Avant Garde
  3. 31. Gose - Sans Gluten - Brasseurs sans gluten
  4. 32. CID Original: Blond - Cidrerie Milton
  5. 33. CID Rosé - Cidrerie Milton
  6. 34. Cidre Sauvage Turbo Brut (Fût De Péché Mortel Bourbon) - Cidrerie Chemin Des Sept
  7. 35. L' Impératrice BS: Impérial stout - Le Trou du Diable
  8. 36. Kombucha Sencha Nagashima - Ma Brasserie
  9. 37. Kombucha de Kenscoff - Ma Brasserie
  10. 38. Cold Brew - Dispatch - Dispatch Coffee
  11. 39. Péché Mortel: Impérial stout au café - Dieu du Ciel!
  12. 40. Dry Stout - l'Hermite
Bar à bières Microbrasserie au Québec

Microbrasserie :

Le Trou du Diable


Aucune description disponible.


Site Web : http://www.troududiable.com/

Dulcis Succubus, 7%

Saison


La Dulcis Succubus

Six mois de maturation en fûts de chêne de vin blanc botrytisé californien confère à cette bière un nez complexe aux allures de fleur de miel, de vanille, d’abricot et de cuir par l’ajout de levures sauvages. La bouche, ample et généreuse, fredonne des airs aigres-doux sur fond de pêche et de houblons américains. De quoi en perdre son latin !

Modèle d’inspiration : Saison sauvage
Fermentation : Haute
Alcool : 7% d’alcool par volume


Clientèle cible : Traduit du latin, Dulcis Succubus signifie « Douce succube ». Une succube est une démone à la charmante apparence de femme profitant du sommeil pour séduire et damner les hommes. Elle est à la fois redoutée et désirée… Voila, vous êtes maintenant avertis : une fois que vous y aurez goûtée, vous en redemanderez pour l’éternité. Cette bière s’adresse aux amateurs de bonbons surettes, aux rêveurs profonds et aux esthètes épicuriens qui n’hésitent pas à se damner pour le Beau.


Caractéristiques : Aigre, Fruitée, Épicée, Boisée, Florale, Houblonnée, Légèrement Amère, Blanche, blonde





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