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Bar à bières Microbrasserie au Québec

Bières

Le Vices & Versa vous offre 35 bières de microbrasseries québécoises en fût.

Cliquez sur les bières pour afficher leurs descriptions.

  1. 1 - No Tahoma, 5.5% -- Brasserie Dunham
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  2. 2 - Double Cyclope, 8.6% -- Brasserie Dunham
    Une version bonifiée de nos cyclope. Brassée avec houblons Galaxy, El Dorado, Equinox et Calypso. 94 IBU…Détails
  3. 3 - Pilsner 150ième, 5.3% -- Brasserie Dunham
    Une pilsner d’inspiration Allemande brassée pour le 150e de la ville de Dunham, et généreusement houblonnée,et houblonnée à froid avec Saphir et Hallertau mittelfruh. Ça étanche adéquatement les grosses soifs estivales.…Détails
  4. 4 - Cyclope Mu, 5.7% -- Brasserie Dunham
    Houblons Jarrylo + Falconer’s Flight…Détails
  5. 5 - IPA Test Batch, 6.9% -- Microbrasserie le Castor
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  6. 6 - APA - Boswell, 5.5% -- Boswell
    Très rafraîchissante, brassée avec du zeste de citron. Bière de soif violente.…Détails
  7. 7 - Mascarade, 6.8% -- Benelux
    Un peu dans l’esprit de la Sabotage, la Mascarade est une IPA blonde peu maltée et très aromatique. Les houblons Mosaic (US) et Vic Secret (Australie) en sont les principales vedettes.…Détails
  8. 8 - Yakima IPA Bio, 6.5% -- Microbrasserie le Castor
    Cette bière rend hommage aux arômes puissants du houblon de la côte Ouest, cultivé à l’est de la chaîne de montagnes des Cascades. Nous en ajoutons plusieurs variétés à différentes étapes du brassage. Leurs arômes d’agrumes, accentués par le houblonnage à cru, viennent joyeusement égayer la rondeur des malts utilisés…Détails
  9. 9 - Station 55: Saison, 6.5% -- Hopfenstark
    Saison Station 55 La Saison Station 55 est une bière blanche à l'aspect voilée, au goût prononcé de malt, d'épices et de houblons qui rappellent les agrumes doublé d'une amertume en finale. La 55 se veut un hybride entre une bière belge de terroir et une IPA de type américaine.…Détails
  10. 10 - Saison Sterling, 7.0% -- Microbrasserie la Memphré
    Bière de type saison dont une partie a été fermenté en barriques de chêne. Des notes poivrées et fruitées (papaye, goyave, banane) font place à une bière moelleuse avec un goût de céréale franc et une nale hyper sèche. Principalement houblonnée avec du Sterling, l’amertume est douce, citronnée et…Détails
  11. 11 - --
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  12. 12 - --
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  13. 13 - --
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  14. 14 - Double Orange Ale, 7.5% -- Unfiltered Brewing
    It contains NO oranges! (Does red ale contain reds? No, it doesn’t. So orange ale doesn’t have to contain oranges.) It does, however, contain a boatload of citrus-y hop flavour and just the slightest hint of malt sweetness. Brewed with the Citra hop cultivar and 2-row barley malt only. And…Détails
  15. 15 - --
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  16. 16 - Bootlegger - Brown ale, 5.0% -- Charlevoix
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  17. 17 - --
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  18. 18 - La Buteuse - Brassin Spécial, 10.0% -- Le Trou du Diable
    Cette bière exceptionnelle, fermentée grâce à trois levures différentes, a séjourné six mois en barriques de chêne ayant préalablement accueilli du brandy de pommes. Le nez présente des notes vanillées, épicées, torréfiées et animales. En bouche, s’entremêlent le caramel brûlé, la pêche, le tabac frais. et de suaves…Détails
  19. 19 - Blonde - Helles, 5.0% -- Les 3 Mousquetaires
    La blonde est douce, accessible à tous et charmante par son coté malté provenant d' une sélection de malt d'orge de qualité supérieure. Les houblons nobles sont sélectionnés parmi les meilleurs mondialement et utilisés de façon judicieuse, afin de préserver la douceur à la bière et lui conférer ses flaveurs…Détails
  20. 20 - Pilsner Tchèque, 5.3% -- l'Hermite
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  1. 21 - Witbier - Vrooden, 5.0% -- Vrooden
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  2. 22 - Blanche aux Framboises, 5.0% -- Vrooden
    Bière légèrement trouble, effervescente, brassée à partir de 67% de blé Bel équilibre de goûts et d’arômes de fruits et d’épices (clou de girofle). Comme pour toutes nos bières, nous utilisons des malts et houblons Allemands de premières qualités et des méthodes de brassage traditionnelles pour recréer cette bière dans…Détails
  3. 23 - 35 - Bitter, 5.0% -- Farnham Ale & Lager
    BIÈRE TRADITIONNELLE DES PUBS ANGLAIS, MALTÉE SUR UN CORPS MOYEN AVEC UNE BONNE AMERTUME ET ARÔME DE HOUBLON BIEN PRÉSENTE. …Détails
  4. 24 - Ostalgia rousse - Alt, 5.0% -- Hopfenstark
    Bière rousse d'un rouge scintillant, de fermentation haute et d'inspiration germanique. Riche et maltée avec une finale plutôt caramel.…Détails
  5. 25 - Obscura, 7.2% -- MonsRegius
    OBSCURA est un porter à la riche texture veloutée, ses notes sucrées portent les saveurs de chocolat, de café et de malts. Une bière dont la profonde noirceur illuminera vos soirées.…Détails
  6. 26 - Berlinerweisse - LTM, 3.0% -- Les 3 Mousquetaires
    D’inspiration allemande, cette bière de blé très acidulée peut se servir telle quelle ou avec un trait de sirop de fruit dans le verre.…Détails
  7. 27 - Imperial Black Berliner Weisse, 7.0% -- Pit Caribou
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  8. 28 - Berliner Weisse Camerise & Herbes Boréales, 5.6% -- Riverbend
    Berliner Weisse à la camerise des Vergers Bicolores et infusé aux épices boréales par Camerises Mistouk.…Détails
  9. 29 - L'Herbe Rouge, 5.5% -- Le Trou du Diable
    L’Herbe rouge est une lager rouge composée à 100% de blé malté, houblonnée à cru au Willamette québécois. Son corps ample dégage des notes de malts légèrement rôtis qui se marient habilement aux parfums délicatement herbacés. La bouche offre une amertume modérée, s’abandonnant plutôt à une quantité luxuriante…Détails
  10. 30 - Abricot, 7.7% -- Microbrasserie le Castor
    Brassée avec un mélange de levure belge et de levure sauvage, l’Abricot est un assemblage de bière maturée en barrique (70%) et d’une bière sûre jeune (30%). La bière a ensuite maturée pendant plusieurs mois avec des abricots séchés et des levures Brettanomyces, avant la refermentation en bouteille. …Détails
  11. 31 - Glutenberg Blanche, 5.0% -- Brasseurs sans gluten
    Voici une interprétation tout à fait unique d’un style classique d’inspiration belge. Traditionnellement brassé à partir de blé, le genre a été entièrement revisité à la manière Glutenberg afin de pouvoir présenter une bière 100 % sans gluten et 100 % sans blé, un véritable tour de force dont nous…Détails
  12. 32 - CID Original: Blond, 5.0% -- Cidrerie Milton
    CID Original Variétés: McIntosh et Spartan Note du maître de Chai : Le côté minéral de "CID Original" nous procure un goût franc en bouche. C’est un caractère plutôt floral que laissent échapper les fines bulles qui reviennent à la surface. Ce cidre est bien balancé en sucre et en acidité. À déguster un peu…Détails
  13. 33 - CID Rosé, 6.5% -- Cidrerie Milton
    CID Rosé Variétés:Honey Crisp, Cortland, Dolgo Note du maître de Chai : Pourvues d’un petit collet non persistant, les bulles de CID Rosé sont très fines. C’est l’odeur de pommes et de petits fruits mûrs qui nous envahissent le nez. Une fois en bouche, c’est la tarte aux cerises, les fraises à la crème, la…Détails
  14. 34 - CID Houblonné, 5.0% -- Cidrerie Milton
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  15. 35 - L' Impératrice BS: Impérial stout, 9.0% -- Le Trou du Diable
    L’IMPÉRATRICE - BRASSIN SPÉCIAL Ce stout impérial vieilli en fût de bourbon américain présente des notes de malt grillé sur fond de café, de chocolat noir et de caramel vanillé. La bouche, veloutée et suave, est soutenue par une présence sagace d’alcool qui lui confère des allures de fine liqueur. Modèle d’inspiration…Détails
  16. 36 - Kombucha Cosmo Bleuet., 0.5% -- Ma Brasserie
    bleuet et canneberge…Détails
  17. 37 - Kombucha Piña Kombucha, 0.0% -- Ma Brasserie
    Ananas et coco…Détails
  18. 38 - --
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  19. 39 - --
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  20. 40 - Dry Stout, 4.5% -- l'Hermite
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