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Tableau des bières

Sélection du jeudi 19 octobre 2017

  1. 1. Bracia W Dymie Cameries | Collaboration Browar Widawa - Brasserie Dunham
  2. 2. Berliner Mango Weisse - Brasserie Dunham
  3. 3. Bracia W Dymie | Collaboration Browar Widawa - Brasserie Dunham
  4. 4. IPA test - l'Hermite
  5. 5. Gose IPA - Pit Caribou
  6. 6. Double IPA-LTM - Les 3 Mousquetaires
  7. 7. IPA LTM - Les 3 Mousquetaires
  8. 8. Yakima IPA Bio - Microbrasserie le Castor
  9. 9. La Saison du Tracteur - Le Trou du Diable
  10. 10. Bohème de Paris: Grisette - Hopfenstark
  11. 11. Saison Brett - Les 3 Mousquetaires
  12. 12. Saison APA au Seigle - l'Hermite
  13. 13. Baltic Porter De L' Encrier - Hopfenstark
  14. 14. Zigoto - Grands Bois
  1. 15. Aromatherapy - Beyond the Pale
  2. 16. Voyageur des brumes - Dieu du Ciel!
  3. 17. Doppelsticke Altbier - Vrooden
  4. 18. La Buteuse - Brassin Spécial - Le Trou du Diable
  5. 19. Blonde - Helles - Les 3 Mousquetaires
  6. 20. Ostalgia blonde - Kölsch - Hopfenstark
  7. 21. Blanche du Paradis: Bière de blé belge - Dieu du Ciel!
  8. 22. Mélodie - Jukebox
  9. 23. 26 Brown Ale - Farnham Ale & Lager
  10. 24. La Bonne Aventure: Rousse - Pit Caribou
  11. 25. 80 - Foreign Export Stout - Brasserie Harricana
  12. 26. Bière de Coin d'Rue - L'Espace Public
  13. 27. Gose - Les 3 Mousquetaires
  14. 28. Vespera - MonsRegius
  1. 29. 7 Sisters: Céléno - Hopfenstark
  2. 30. Palabre du Bot'Aouelle - À l'abri de la tempête
  3. 31. IPA sans gluten - Brasseurs sans gluten
  4. 32. CID Original: Blond - Cidrerie Milton
  5. 33. CID Rosé - Cidrerie Milton
  6. 34. CID Houblonné - Cidrerie Milton
  7. 35. Stout Impérial Russe - l'Hermite
  8. 36. Ginger Beer au Curcuma - Elixirs Shine
  9. 37. Kombucha Beetnix - Ma Brasserie
  10. 38. Cold Brew - Dispatch - Dispatch Coffee
  11. 39. EP'K Stout IPA - Le Trou du Diable
  12. 40. Dry Stout - l'Hermite
Bar à bières Microbrasserie au Québec

Casks

Le Vices&Versa offre régulièrement de la bière en cask. Nous vous proposons ainsi de goûter à certaines bières en version fût, tout en ayant une déclinaison de ces mêmes bières en cask. Nous pouvons donc servir jusqu’à 8 bières différentes en même temps, directement de 4 barils ou via nos 4 pompes ‘’Angram’’.

Pour connaître la sélection disponible en cask, vous pouvez vous référer à la section "bières" de notre site, qui est mise à jour régulièrement.

Qu’est-ce que le cask?

Définition : « Cask ale » ou « real ale » désigne une bière tirée selon la méthode traditionnelle de service, soit avec une pompe à bière manuelle ou par simple gravité à partir du fût placé sur des supports (stillage). Cette bière n'est ni filtrée ni pasteurisée, et son taux de carbonatation est faible, si bien que la mousse ne tient guère. Il n'y a aucune règle limitant ce service uniquement aux ales.

Santé !

Le Vice&Versa