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Tableau des bières

Sélection du samedi 27 mai 2017

  1. 1. Saison Pinacle - Brasserie Dunham
  2. 2. Saison Rustique - Brasserie Dunham
  3. 3. Bière de Table - Brasserie Dunham
  4. 4. Berliner Mango Weisse - Brasserie Dunham
  5. 5. T.O.D.D. - IPA de session - Microbrasserie la Memphré
  6. 6. Tribale Pale Ale - Ma Brasserie
  7. 7. New Wave - Jukebox
  8. 8. Yakima IPA Bio - Microbrasserie le Castor
  9. 9. Treizième rang - Microbrasserie la Memphré
  10. 10. Aldred - Saison Américaine - Le Trou du Diable
  11. 11. Perdu Dans Malle - Avant Garde
  12. 12. Imperial Black Berliner Weisse - Pit Caribou
  13. 13. Black IPA-Hermite - l'Hermite
  14. 14. Saison Brett - Les 3 Mousquetaires
  1. 15. Double Fruit Punch - Vox Populi
  2. 16. Chemin de Croix - Dieu du Ciel!
  3. 17. Roggenbier - Vrooden
  4. 18. La Buteuse: Blonde triple d' abbaye - Le Trou du Diable
  5. 19. Blonde - Helles - Les 3 Mousquetaires
  6. 20. Sentinelle: Kolsch - Dieu du Ciel!
  7. 21. Léonne, Blanche, 4.5% - Naufrageur
  8. 22. Framboise - Microbrasserie la Memphré
  9. 23. Ruisseau Rouge - Microbrasserie la Memphré
  10. 24. Voyageur des brumes - Dieu du Ciel!
  11. 25. Quadriporter - Porter fumée - le Trèfle Noir
  12. 26. Gose - Les 3 Mousquetaires
  13. 27. Bière de Coin d'Rue - L'Espace Public
  14. 28. Saison 100% Blé - Ma Brasserie
  1. 29. Sanctuaire Brett - Microbrasserie le Castor
  2. 30. Captain Swing: Barley Wine - Hopfenstark
  3. 31. IPA sans gluten - Brasseurs sans gluten
  4. 32. CID Original: Blond - Cidrerie Milton
  5. 33. CID Rosé - Cidrerie Milton
  6. 34. Les Russet - Cidrerie Milton
  7. 35. Orange Tie Wrap - Gainsbourg
  8. 36. Kombucha Big Bang - Ma Brasserie
  9. 37. Mojito Matin - Ma Brasserie
  10. 38. Manitou Café - Ma Brasserie
  11. 39. Yankee - Griendel
  12. 40. Péché Viénel - Dieu du Ciel!
Bar à bières Microbrasserie au Québec

Casks

Le Vices&Versa offre régulièrement de la bière en cask. Nous vous proposons ainsi de goûter à certaines bières en version fût, tout en ayant une déclinaison de ces mêmes bières en cask. Nous pouvons donc servir jusqu’à 8 bières différentes en même temps, directement de 4 barils ou via nos 4 pompes ‘’Angram’’.

Pour connaître la sélection disponible en cask, vous pouvez vous référer à la section "bières" de notre site, qui est mise à jour régulièrement.

Qu’est-ce que le cask?

Définition : « Cask ale » ou « real ale » désigne une bière tirée selon la méthode traditionnelle de service, soit avec une pompe à bière manuelle ou par simple gravité à partir du fût placé sur des supports (stillage). Cette bière n'est ni filtrée ni pasteurisée, et son taux de carbonatation est faible, si bien que la mousse ne tient guère. Il n'y a aucune règle limitant ce service uniquement aux ales.

Santé !

Le Vice&Versa